Pan integral multisemillas

Descripción

Pan hecho con harina integral con semillas de girasol, sésamo blanco, sésamo negro y semillas de calabaza.

Es un pan delicioso para comerlo solo, para hacer un sandwich caliente o frio. Rinde de 15 a 20 tajadas. Cargado de fibra, proteína, grasas naturales no saturadas y un montón de vitaminas.

• Semillas de Sésamo: aportan calcio, hierro, zinc y vitamina E. Son ricas en grasas insaturadas y también poseen una elevada cantidad de proteínas de origen vegetal. Aporta buena cantidad de vitamina E y vitaminas del complejo B que ayuda al funcionamiento del sistema nervioso central. Además tienen Entre gran contenido en calcio y en menor medida, posee fósforo, hierro y magnesio.

• Semillas de girasol: contienen hidratos de carbono, proteínas y omega 6. También tienen vitaminas A, B, C y E y minerales como magnesio, hierro y potasio. Es rica en ácidos grasos mono y poliinsaturados que ayudan a reducir el colesterol malo y elevar el colesterol bueno en sangre. También es rico en fibra, potasio, fósforo, magnesio y calcio, así como su riqueza en ácido fólico.

• Semillas de calabaza: tienen mucha vitamina B, antioxidantes y triptófano, el aminoácido esencial en la nutrición humana. Son muy ricas en ácidos grasos omega 3 y omega 6, y posee una gran número de vitaminas y minerales entre los que destacan el magnesio, selenio, potasio, fósforo, vitamina A y E. Es muy rica en fibra por lo que también ayuda a reducir el colesterol en sangre y a evitar el mal funcionamiento intestinal.

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